Σχετικά
Είμαι πτυχιούχος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος , εγγεγραμένη στον Σύλλογο Διατροφολόγων Ελλάδος και η δημιουργός του NUTRIAL.
Με διαρκές ενδιαφέρον για τη συνεχή εξέλιξη της επιστήμης μου, εξειδικεύτηκα στην Αθλητική και Παιδιατρική Διατροφή μέσα από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία (ΕΛΔΕ) και το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ), καθώς και στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία (Master Practitioner – ΚΕΑΔΔ).
Παράλληλα, μέσα από την καθημερινή κλινική πράξη, διαχειρίζομαι με υπευθυνότητα ένα ευρύ φάσμα κλινικών περιστατικών, προσφέροντας εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη σε σακχαρώδη διαβήτη, καρδιαγγειακά νοσήματα, μεταβολικές διαταραχές, αυτοάνοσα νοσήματα, ογκολογικά περιστατικά κ.ά. Φροντίζω να μένω διαρκώς ενήμερη για τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα, συμμετέχοντας ενεργά σε συνέδρια και παρακολουθώντας εκπαιδευτικά σεμινάρια.
Όλα αυτά τα χρόνια, μέσα από τις ατομικές συνεδρίες, συνειδητοποίησα κάτι πολύ απλό: ότι η διατροφή δεν είναι μόνο νούμερα, γραμμάρια και αυστηροί κανόνες. Είναι τρόπος ζωής, συναισθήματα και καθημερινότητα. Γνωρίζω καλά ότι η διαδρομή προς την ισορροπία δεν είναι πάντα ευθεία ούτε εύκολη, και για τον λόγο αυτό δεν πιστεύω στις «τέλειες» δίαιτες ούτε στις απαγορεύσεις.
Λατρεύω τη δημιουργικότητα στην κουζίνα, τις εύκολες συνταγές και τις έξυπνες γευστικές ιδέες. Πιστεύω ακράδαντα ότι η ισορροπημένη διατροφή δεν πρέπει να είναι ποτέ μονότονη ή βαρετή, αλλά γεμάτη γεύση, χρώμα και ποικιλία. Στόχος μου είναι να βρίσκομαι δίπλα σας με ειλικρινή κατανόηση, προσφέροντας ρεαλιστικές λύσεις που ταιριάζουν πραγματικά στη ζωή σας.
Το NUTRIAL δημιουργήθηκε συνδυάζοντας το Nutrition με το Trial.
Για εμένα, η διατροφή είναι ακριβώς αυτό: μια προσωπική διαδρομή δοκιμής, μάθησης και συνεχούς εξέλιξης, μέχρι να βρούμε ό,τι λειτουργεί απόλυτα για τον καθένα μας. Δεν στοχεύουμε σε ένα εφήμερο πλάνο ή σε μια προσωρινή αλλαγή, αλλά στη συνολική σας υγεία, την απελευθέρωση από τις ενοχές και την ουσιαστική ευεξία στην πράξη.