Σχετικά
Η δουλειά μου βασίζεται στη δημιουργία μιας πιο συνειδητής και φροντιστικής σχέσης με το φαγητό και το σώμα. Μέσα από τη διαδικασία, στόχος είναι να απομακρυνθείς από τον φαύλο κύκλο των δίαιτων, των περιορισμών και των ενοχών, και να μάθεις να εμπιστεύεσαι ξανά τα σήματα του σώματός σου. Δεν εστιάζουμε σε κανόνες ή «σωστά και λάθος», αλλά σε κατανόηση, σύνδεση και ουσιαστική φροντίδα.
Η προσέγγισή μου συνδυάζει διατροφική εκπαίδευση και ψυχοεκπαίδευση, βοηθώντας σε να κατανοήσεις τόσο τη βιολογία της πείνας και του κορεσμού όσο και τον ρόλο των σκέψεων και των συναισθημάτων στη σχέση σου με το φαγητό. Παράλληλα, δίνουμε έμφαση στη σωματική επίγνωση. Να μάθεις δηλαδή να αναγνωρίζεις τις ανάγκες σου και να ανταποκρίνεσαι σε αυτές με σεβασμό, χωρίς πίεση ή ενοχές.
Μέσα από αυτή τη διαδικασία, χτίζεις σταδιακά εμπιστοσύνη στον εαυτό σου και μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση στις επιλογές σου. Η αλλαγή δεν βασίζεται στον έλεγχο, αλλά στην κατανόηση και την ενδυνάμωση, ώστε να μπορείς να φροντίζεις τον εαυτό σου με έναν τρόπο πιο ελεύθερο, ισορροπημένο και βιώσιμο μακροπρόθεσμα.
Ακαδημαϊκή Πορεία
Πτυχίο BSc Διατροφής & Διαιτολογίας – Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών
Υποτροφία – University of Bergen, Νορβηγία
Μεταπτυχιακό MSc in Nutrition and Health – Wageningen University, Ολλανδία [με εξειδίκευση στη Δημόσια Υγεία και τη Βιώσιμη Διατροφή]
Εξειδίκευση & Συνεχής Επιμόρφωση
Διετές Σεμινάριο Θεραπείας Διαταραχών Λήψης Τροφής - ΕΠΙΨΥ
Master Practitioner in Eating Disorders – ΚΕΑΔΔ και National Centre for Eating Disorders & συμμετοχή σε εποπτείες
Advanced Nutritional Practice with a Relational Lens – Εκπαίδευση EDRD PRO
Intuitive Eating PRO Skills Training – Εκπαίδευση Evelyn Tribole
Ψυχοδιατροφική Προσέγγιση της Παιδικής Παχυσαρκίας – Εκπαίδευση ΕΛΔΕ
Μέλος EDRD PRO & συνεχής παρακολούθηση/συμμετοχή σε εποπτείες
Συνεχής συμμετοχή σε συνέδρια και εκπαιδευτικά προγράμματα
