Σχετικά
Είμαι η Καρμανιώλου Φωτεινή, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος BSc, και στόχος μου είναι να βοηθώ κάθε άνθρωπο να πετύχει τους διατροφικούς του στόχους και να δημιουργήσει μια ισορροπημένη σχέση με τη διατροφή, μέσα από ένα πρόγραμμα προσαρμοσμένο στις πραγματικές ανάγκες και την καθημερινότητά του.
Η προσέγγισή μου βασίζεται στην εξατομίκευση και την επιστημονική τεκμηρίωση. Πιστεύω ότι δεν υπάρχει ένα διατροφικό πρόγραμμα που να ταιριάζει σε όλους. Για τον σχεδιασμό κάθε διατροφικής παρέμβασης λαμβάνω υπόψη τη σύσταση σώματος, τον μεταβολισμό, τον τρόπο ζωής, τη φυσική δραστηριότητα, τις διατροφικές προτιμήσεις και φυσικά τους προσωπικούς στόχους του κάθε ατόμου.
Στο διαιτολογικό μου γραφείο χρησιμοποιώ σύγχρονο εξοπλισμό για την ολοκληρωμένη αξιολόγηση και παρακολούθηση της πορείας κάθε περιστατικού. Πραγματοποιώ αναλυτική αξιολόγηση σύστασης σώματος με το InBody 970s, καθώς και μέτρηση Μεταβολικού Ρυθμού Ηρεμίας (RMR) με COSMED Fitmate, ώστε ο σχεδιασμός του διατροφικού προγράμματος να βασίζεται σε όσο το δυνατόν πιο εξατομικευμένα δεδομένα.
Αναλαμβάνω περιστατικά διαχείρισης σωματικού βάρους, κλινικής διατροφής και αθλητικής διατροφής, προσαρμόζοντας κάθε πρόγραμμα στις ιδιαίτερες ανάγκες του ατόμου. Παράλληλα, δίνω ιδιαίτερη σημασία στη διατροφική εκπαίδευση, ώστε ο άνθρωπος που έχω απέναντί μου να μην ακολουθεί απλώς ένα πρόγραμμα, αλλά να κατανοεί σταδιακά τις ανάγκες του σώματός του και να αποκτά τα εργαλεία για να κάνει καλύτερες διατροφικές επιλογές.
Για μένα, η σωστή διατροφή δεν σημαίνει στέρηση, ενοχές ή αυστηρούς κανόνες. Στόχος μου είναι να δημιουργούμε μαζί ένα διατροφικό πλάνο που να είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο, ρεαλιστικό και εφαρμόσιμο στην καθημερινότητα, ώστε το αποτέλεσμα να μπορεί να διατηρηθεί και μακροπρόθεσμα.