Σχετικά
Ονομάζομαι Μαρία Λαγούδη και είμαι Πτυχιούχος Διατροφολόγος - Διαιτολόγος, με μεταπτυχιακές σπουδές στην Κλινική Διατροφή και στην Εκπαίδευση Ενηλίκων.
Η επαγγελματική μου πορεία συνδυάζει την επιστημονική γνώση, την κλινική εμπειρία και την εκπαίδευση, με βασικό στόχο την προαγωγή της υγείας και την ουσιαστική υποστήριξη κάθε ανθρώπου στις διατροφικές του ανάγκες.
Έχω αποκτήσει εμπειρία στην υποστήριξη ασθενών σε νοσοκομειακές δομές, όπως το Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης «Άγιος Δημήτριος» και το 424 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Εκπαιδεύσεως. Η ενασχόλησή μου με την κλινική διατροφή ενίσχυσε την κατανόησή μου για τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει η διατροφή τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας. Παράλληλα, μου έδωσε τη δυνατότητα να αντιληφθώ βαθύτερα τη σημασία της εξατομικευμένης διατροφικής φροντίδας, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαίτερες ανάγκες, τις δυσκολίες και τις συνθήκες ζωής κάθε ατόμου.
Δραστηριοποιούμαι στον χώρο της διατροφής εδώ και αρκετά χρόνια και είμαι ιδρύτρια του διαιτολογικού γραφείου «Διατροφή και Υγεία by Maria Lagoudi», που λειτουργεί από το 2020, όπου προσφέρω ολοκληρωμένες και εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής, τόσο δια ζώσης όσο και εξ αποστάσεως, καλύπτοντας ανάγκες ανθρώπων σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Το ακαδημαϊκό υπόβαθρο, η μετεκπαίδευση στην Κλινική Διατροφή και η συνεχής προσπάθεια εμπλουτισμού των γνώσεών μου αποτελούν βασικά στοιχεία της επαγγελματικής μου ταυτότητας. Ιδιαίτερη συμβολή στην προσέγγισή μου είχαν και τα σεμινάρια ψυχολογίας που παρακολούθησα σχετικά με τη γνωσιακή συμπεριφοριστική θεραπεία. Μέσα από αυτή τη γνώση, δίνω έμφαση όχι μόνο στις διατροφικές επιλογές, αλλά και στους παράγοντες που επηρεάζουν τη συμπεριφορά, τις συνήθειες και τη σχέση του ανθρώπου με το φαγητό. Πιστεύω ότι η ουσιαστική αλλαγή προϋποθέτει κατανόηση, υπομονή και σταδιακή υιοθέτηση νέων συνηθειών, οι οποίες μπορούν να διατηρηθούν μακροπρόθεσμα.
Παράλληλα με την κλινική και διαιτολογική μου δραστηριότητα, ασχολούμαι ενεργά με την εκπαίδευση. Πραγματοποιώ διαλέξεις σε σχολεία όλων των βαθμίδων, από νηπιαγωγεία έως λύκεια, με στόχο την καλλιέργεια σωστής διατροφικής παιδείας από μικρή ηλικία. Μέσα από την εκπαιδευτική διαδικασία επιδιώκω να αναδεικνύω τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής και να ενθαρρύνω την ανάπτυξη υγιών συνηθειών που μπορούν να συνοδεύουν τα παιδιά και τους εφήβους σε όλη τους τη ζωή.
Επιπλέον, διδάσκω σε Σχολές Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ), μεταφέροντας επιστημονική γνώση και πρακτική εμπειρία σε μελλοντικούς επαγγελματίες. Η ενασχόλησή μου με την εκπαίδευση ενηλίκων αποτελεί μια σημαντική πτυχή της επαγγελματικής μου πορείας, καθώς μου δίνει τη δυνατότητα να συμβάλλω στην ανάπτυξη δεξιοτήτων, στην ενίσχυση της επιστημονικής σκέψης και στη σύνδεση της θεωρητικής γνώσης με την καθημερινή επαγγελματική πρακτική.
Σε μια εποχή όπου η υγεία αποτελεί προτεραιότητα, πιστεύω πως η σωστή διατροφική καθοδήγηση μπορεί να γίνει πολύτιμος σύμμαχος στην πρόληψη και την αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας. Η συνεργασία μου με κάθε άνθρωπο βασίζεται στην εμπιστοσύνη, την επιστημονική γνώση, την ανθρώπινη προσέγγιση και τον σεβασμό στην καθημερινότητά του. Οι online συνεδρίες ακολουθούν την ίδια δομή και φιλοσοφία με τις δια ζώσης, προσφέροντας ευελιξία, άνεση και συνεχή υποστήριξη, όπου κι αν βρίσκεστε.
Στόχος μου δεν είναι απλώς η δημιουργία ενός διατροφικού πλάνου, αλλά η εκπαίδευση, η ουσιαστική καθοδήγηση και η μακροπρόθεσμη υποστήριξή σας, ώστε να πετύχετε τους στόχους σας και να υιοθετήσετε υγιείς συνήθειες που διατηρούνται στο χρόνο. Για μένα η διατροφή δεν είναι περιορισμός, είναι ο τρόπος να γεμίζεις ενέργεια, ισορροπία και χαρά κάθε μέρα.